11月23日，公司周一例会如期召开。会上，蒋总就2015年我国羊奶粉行业发展概况及现状跟大家做了分享，并组织大家认真学习了乳清粉与乳粉相关知识。

近年来，羊奶粉的异军突起成为国产奶粉行业中的一大亮点，尤其是陕西羊奶粉的迅速发展，已悄然走进了大众的消费视野。从蒋总的分享和讲解中大家进一步了解到了乳业发展的现状。一些大的乳业国内老牌的奶粉企业中圣元和完达山均已正式推出自己的羊奶粉产品，银桥乳业作为陕西的区域性品牌也开始利用自己先天的地理优势推出羊奶粉产品，一些小品牌乳业也是跃跃欲试。

乳清粉是什么东西呢？蒋总通过资料给大家做了详细的介绍和分析。资料显示：乳清粉实际是就是制作奶酪后的废弃物，人们为了利用它，把乳清烘干制成粉状，主要是用来做猪饲料。欧洲人发明了婴幼儿配方奶粉，给乳清粉找到了新的利用价值。过去，人喂养婴儿没有使用配方奶粉，欧洲的乳清粉不值钱，当做饲料卖，价格很低。自从人开始用配方奶粉喂养婴儿后，这个乳清粉变成了值钱的东西，价格一路飙升。蒋总希望大家认真分析羊奶粉行业现状，不断学习涉猎更多的知识，不断积累，提高自身能力。

会议后，王书记发表讲话。王书记说，近期，媒体报道了陕西4家乳品生产厂出现问题，对整个乳品行业来说，影响是不可避免的。这也说明消费者在渐渐接受羊奶粉的同时，也在不断追求产品质量。所以，作为销售服务行业，我们要时刻保持警惕，把握市场动态，在增加销售量的同时，更要从实际出发，做好市场调查研究工作。